果汁の絞り袋の消臭に
ジュースやワインなどで果汁を絞る際に使われる絞り袋ですが、何度も使用するうちに袋には臭いの原因となる細菌が繁殖していきます。その問題に対してピュオロジェンがどの程度の効果を発揮できるのかを試験しました。
ピュロジェンの濃度、活性化の有無など、効果的に使い頂ける方法をご提案させて頂きます。 絞り袋の消臭・殺菌に関する試験結果などを含め、食品製造や醸造の現場における水成二酸化塩素ピュオロジェンの活用事例などもございますので、ぜひお問い合わせ下さい。
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